OFPOF

Özel Meze ve Aperatif Tarifleri

-
503
Etkileşim
Ofpofer
Ofpofer
Ofpofer
Whatsapp'ta Paylaş Yukarı Çık
Whatsapp'ta Paylaş Yukarı Çık
Özel Meze ve Aperatif Tarifleri
337 izlenme
Ofpofer
-

Özel günlerinizde sofranızda değişik yeni lezzetler istemez misiniz? İşte karşınızda birbirinden lezzetli tarifler.

Bazı mezeler sofralarda atlanamaz bunlar da onlardan. Bazılarının tadına doyum olmaz... Hele hele bazısı sofra da olmazsa, hiçbir şey tam olmaz. Bunlar işte tam da onlardan.

Haydari

Haydari

6 yemek kaşığı süzme yoğurt, yarım çay kaşığı tuz, 1 kibrit kutusu kadar beyaz peynir, 1 diş sarımsak, 1 tutam dereotu, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı nane.

Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri

600 gram kuzu ciğeri, 1 çay bardağı un, 1 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber.

Kızartma için: 2 su bardağı ayçiçek yağı.

Muhammara

Muhammara

2 çorba kaşığı domates salçası, 2 çorba kaşığı biber salçası, 4 çorba kaşığı galeta unu, 4 çorba kaşığı zeytinyağı, 4 çorba kaşığı çekilmiş ceviz, 1 tatlı kaşığı tahin, 1 tatlı kaşığı acı toz kırmızı biber, 1 tatlı kaşığı acı pul biber.

Köz Patlıcanlı Bruschetta

Köz Patlıcanlı Bruschetta

10 dilim tam tahıllı ekmek, 2 adet orta boy patlıcan, 1 tatlı kaşığı limon suyu, 1 adet kırmızı soğan, 2 adet orta boy domates, 1/2 çay bardağı sızma zeytinyağı, 1/4 demet fesleğen, 3 diş sarımsak, 1/2 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber.

Tabule Salatası

Tabule Salatası

250 gram ince bulgur, yarım demet taze nane, yarım demet maydanoz, birkaç dal taze zahter (isteğe göre), 1 çay kaşığı toz tarçın, yarım çay kaşığı toz yeni bahar, 1 domates, yarım demet taze soğan, 1 çay bardağı zeytinyağı, yarım limon suyu, marul yaprakları, tuz.

Semizotu Salatası

Semizotu Salatası

2 kase semizotu, 2 diş sarımsak, 1 kase yoğurt, tuz, zeytinyağı, pul biber.

Çerkes Tavuğu

Çerkes Tavuğu

Yarım tavuk, 4-5 dilim bayat ekmek, 1 su bardağı ceviz içi, 2 su bardağı tavuk suyu, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber, tuz, 2 diş sarımsak.


ÜYE GİRİŞİ
Whatsapp'ta Paylaş Yukarı Çık
X
Galerinin bağlantısını kopyala
Bu galerinin bağlantısı aşağıdadır. Kopyalayarak arkadaşlarınızla kolayca paylaşabilirsiniz.
Reklam Engelleyici Kullanıyorsunuz!
Sitemizden yararlanabilmek için reklam engelleyicileri kapatmanız gerekmektedir.