OFPOF

Öğrencilerin Vazgeçilmezi Olacak 8 Basit Yemek Tarifi

-
22.4b
Etkileşim
Ofpofer
Ofpofer
Ofpofer
Whatsapp'ta Paylaş Yukarı Çık
Whatsapp'ta Paylaş Yukarı Çık
Öğrencilerin Vazgeçilmezi Olacak 8 Basit Yemek Tarifi
6.166 izlenme
Ofpofer
-

Hepimiz öğrenci olduk.. "Yine mi makarna?!" sorusundan uzaklaşacağınız basit tarifler bir tık uzağınızda!

Öğrenci evinde yemek yapmanın ne kadar büyük bir problem olduğunu çok iyi biliyorum çünkü o evlerden bir tanesinde yaşıyorum! Sürekli dışardan yemek ve düzensiz beslenmek yüzünden reflü hastalığına yakalandığımdan beri yakın çevremden sağlıklı ve basit tarifler alarak mümkün olduğunca onları pişirmeye çalışıyorum. Onlarca tarifin içinden favorim olan 9 tanesi sizlerle!

1. Köfte

Köfte

Tarif defterimin ilk sayfasında yerini aldı Köfte!
Malzemeler:
-400 gr kıyma
-1 ya da 2 çay bardağı galeta unu
-1 soğan
-1 yumurta
-2 diş dövülmüş sarımsak
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 çay kaşığı karabiber, kırmızıbiber, kimyon
-1 yemek kaşığı kekik
-maydanoz

İlk etapta kıymaya rendelediğimiz soğanı ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyerek yoğuruyoruz. Ele yapışmayacak hale gelene kadar galeta unu ekleyebilirsiniz. Sonrasında ister fırında ister tavada ister ızgarada pişirin. Afiyet Olsun!

2. Melike Teyzemin Pudingi

Melike Teyzemin Pudingi

Evde bir şey yoksa ve siz tatlı krizinin doruklarındaysanız bu tarif imdadınıza yetişecek! Evinizde bulunan malzemelerle kolay ve hızlı bir pudingi afiyetle yiyebilirsiniz! Evde yapacağınız için katkı maddeleri içermeyeceğinden midenize hiç zarar vermeyecektir. 
Malzemeler:
-2 çorba kaşığı kakao
-3 çorba kaşığı un
-5 çorba kaşığı toz şeker
-3 su bardağı süt

Hepsini ekleyip karıştırarak pişirin! Yarım saat sonra tatlınız hazır!

3. Nimet Teyze'nin Kısırı

Nimet Teyze'nin Kısırı

Bulgurun en güzel hali değil mi sizce de?! Yapımı kolay, yemesi sağlıklı! 

Malzemeler:
-Kişi başı 1 çay bardağı bulgur
-Soğan
-Domates
-Maydanoz, nane, marul
-Limon, yağ, tuz
-1er kaşık domates ve biber salçası
-Kimyon 

-Sarımsak

Bulguru derin ve geniş bir kaba aldıktan sonra sıcak su ekleyip üstü kapalı bir şekilde 15-20 dk suyunu çekene kadar bekletin. Daha sonra salça,kimyon,soğan,sarımsak,yeşillikleri ekleyip karıştırın. Biraz yumuşadıktan sonra minik minik doğradığınız domatesleri ekleyin. En son damak zevkinize göre tuz, yağ ve limon ekleyip karıştırın. Afiyet olsun!

4. Sütlü İrmik Tatlısı

Sütlü İrmik Tatlısı

Yine yapımı yarım saati geçmeyen bir tatlı, irmik imdadımıza koşuyor!
Malzemeler: 
-9 kaşık irmik
-9 kaşık şeker
-2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
-1 lt süt
-1 paket vanilya
-1 yemek kaşığı margarin

İrmik, şeker ve sütü tencereye alıp karıştırarak başlıyoruz. Kaynamaya yakın vanilyayı ve margarini ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. İyice koyulaşınca 2 dk daha kaynatıp ocaktan indiriyoruz. Son olarak hindistan cevizini de ekleyip karıştırdıktan sonra tatlımız hazııır!

5. Annoşumun Biber Dolması

Annoşumun Biber Dolması

Biliyorum kulağa çok zor geliyor ama aslında olay malzemeleri karıştırıp biberin içine tıkmaktan ibaret!
Malzemeler:
-300 gr orta yağlı kıyma
-1 su bardağı pirinç
-2 rendelenmiş domates
-1 orta boy soğan
-1/2 demet taze nane ve maydanoz
-1 çorba kaşığı biber salçası
-1/2 çay bardağı sıvı yağ
-Karabiber ve tuz
-10 ya da 15 tane yeşil biber


Soğanı rendeliyoruz, pirinci yıkıyoruz, maydanoz ve naneyi doğruyoruz. Bilin bakalım ne kaldı? Kalan bütün malzemelerle birlikte karıştırıyoruz ve biberlerin içine dolduruyoruz. Tencereye dizip biraz kaynar su ekledikten yaklaşık 45 dk sonra afiyetle yiyoruuz!

6. Pastırmalı Tavuk Sarma

Pastırmalı Tavuk Sarma

Arkadaşlarınızı davet edince yapacağınız en leziz ve basit yemeklerden bir tanesi!
Malzemeler:
-Tavuk göğsü
-Pastırma
-Kaşar Peyniri

-Sıvı  yağ
-Pekmez ya da bal

-Soya Sosu
-Tuz, karabiber, pulbiber

Tavuk göğüslerini bir kaba alıp pekmez, yağ, soya sosu ve baharatlarla marine ediyoruz. Daha sonra rendelediğimiz kaşarı ve minik parçalara böldüğümüz pastırmayı üstüne koyup sarıyoruz! 200 derece fırında 30-40 dk pişiriyoruz. 

7. Sütlaç

Sütlaç

Vooaaav! Tam bir babaanne tarifi değil mi? Hayır, değil! Bu lezzete kavuşmak için anneanne babaanne yollarında çürümemize gerek kalmadı a dostlar! 1 saat sonunda sütlacınıza kavuşacaksınız!

Malzemeler:
-1 su bardağı pirinç
-4 su bardağı su
-7,5 su bardağı süt
-2 tatlı kaşığı mısır nişastası
-1,5 su bardağı toz şeker

-1 paket vanilya

Pirinci yıkadıktan sonra 4 su bardağı suda, suyunu çekene kadar haşlıyoruz. Suyunu çeken pirinci, o haşlanırken kaynattığımız süte ekleyip bir süre daha kaynatıyoruz. Bu sırada bir kaseye, 1 bardak süt, 1 paket vanilya ve toz şekeri karıştırıp sütlaca ekliyoruz. Biraz daha kaynattıktan sonra ocaktan alıp kaselere döküyoruz. Afiyet olsun gençler!
 

8. Pizza Omlet

Pizza Omlet

Kahvaltıların olmazsa olmazı yumurtanın her öğün yenilebilecek hali!

Malzemeler:
-3 yumurta
- 5-6 tane mantar
-Yeşillik
-Sucuk
-Biber
-Domates
-Yarım çay bardağı süt
-1 yemek kaşığı un
-Rendelenmiş kaşar peyniri

Tüm bu malzemeleri çırptığımız yumurtaya ekleyip karıştırıyoruz. Hafif yağladığımız tavada 10-15 dk pişme sonrasında afiyetler olsuun!


ÜYE GİRİŞİ
Whatsapp'ta Paylaş Yukarı Çık
X
Galerinin bağlantısını kopyala
Bu galerinin bağlantısı aşağıdadır. Kopyalayarak arkadaşlarınızla kolayca paylaşabilirsiniz.
Reklam Engelleyici Kullanıyorsunuz!
Sitemizden yararlanabilmek için reklam engelleyicileri kapatmanız gerekmektedir.