OFPOF

Birbirinden Güzel Trakya Lezzetleri

-
995
Etkileşim
Ofpofer
Ofpofer
Ofpofer
Whatsapp'ta Paylaş Yukarı Çık
Whatsapp'ta Paylaş Yukarı Çık
Birbirinden Güzel Trakya Lezzetleri
910 izlenme
Ofpofer
-

Trakya'nın birbirinden güzel ve özel gıdaları... Aç olanlar dikkat etsin!

Edirne Peyniri

Edirne Peyniri

Önce kahvaltılıkla başlayalım.... Süt ürünleri bakımından zengin olan Trakya'da birbirinden güzel peynir çeşitleri dillere destandır...

Tekirdağ Köftesi

Tekirdağ Köftesi

Kendisi küçük ama namı büyük... İçinde irmik olması kendine has özelliğidir. Sanıldığı gibi baharat yoktur içinde. Dana etinin kaburgasından yapılır... Sunumu ise acı sos ve soğanla yapılır...

Kırklareli Köftesi

Kırklareli Köftesi

Esnaf lokantalarının vazgeçilmezidir. Yine kaburga etinden elde edilen kıymanın soğanla karıştırılmasından elde edilen köftedir. Istrancalarda doğal ortamda gezen hayvanlar tercih edilmektedir...

Edirne Tava Ciğeri

Edirne Tava Ciğeri

Yolunuz Edirne'ye düşerse yapılması gereken faaliyetlerden birisi Selimiye Camii gezisi diğeri ise Tava Ciğeri yemektir... İncecik kesilmiş ciğerlerin una bulandıktan sonra kızgın yağda kızartılması, domates, soğan ve kurutulmuş kırmızı biberle servisiiiii..... Ağzım sulandı yeter bu kadar!

Badem Ezmesi

Badem Ezmesi

Yine Edirne'den devam ediyoruz... Osmanlı döneminde saraylarda tüketilen meşhur badem ezmesi günümüzde de ilgi görmeye devam ediyor. Edirne'de adımbaşı badem ezmesi satan dükkanlara rastlarsınız... Bulmak zor değildir.

Peynir Helvası

Peynir Helvası

Balıkesir'in hölmerim'ine de benzese sade tüketilebileceği gibi yanında vanilyalı dondurma ile de güzel olan bir tatlı.

Hayrabolu Tatlısı

Hayrabolu Tatlısı

Görüntüsü itibariyle daha çok bilinen Kemalpaşa tatlısına benzemesine rağmen boyut olarak ondan daha büyüktür ve içinde peynir bulunduğu için benzerinden ayrılır. Tahin, ceviz,  kaymak, dondurma... Sunum size kalmış


ÜYE GİRİŞİ
Whatsapp'ta Paylaş Yukarı Çık
X
Galerinin bağlantısını kopyala
Bu galerinin bağlantısı aşağıdadır. Kopyalayarak arkadaşlarınızla kolayca paylaşabilirsiniz.
Reklam Engelleyici Kullanıyorsunuz!
Sitemizden yararlanabilmek için reklam engelleyicileri kapatmanız gerekmektedir.