OFPOF

Yemeklere Tat Katan, Damak Tadımızın Vazgeçilmezleri Olan Baharatların Faydaları

-
210
Etkileşim
Ofpofer
Ofpofer
Ofpofer
Whatsapp'ta Paylaş Yukarı Çık
Whatsapp'ta Paylaş Yukarı Çık
Yemeklere Tat Katan, Damak Tadımızın Vazgeçilmezleri Olan Baharatların Faydaları
190 izlenme
Ofpofer
-

Yemek yaparken tariflerde mutlaka "bir tutam" ya da "1 çağ kaşığı" ifadeleriyle anılan baharatları tanıyalım.

Eski zamanlarda yiyeceklerin saklanıp bozulmasını uzun bir süre engellemek için kullanılan baharatlar, daha sonrasında yemeklere tat katması ve hatta şifa amacıyla kullanılmıştır. Günümüzde şifa niyetine kullanılan baharatların tahtını ilaçlar geçirmiş olsa bile hâlâ bazı insanlar tarafından kullanılmaktadır. Yemeklere katıldıklarında yemeğin tadını bir anda değiştiren baharatlar, soframızın vazgeçilmezi oldular. İlaç sektöründe ve hatta kozmetik ürünlerde (parfüm vb.) bile kullanılmaya başlandılar. İşte baharatlar ve faydaları.

1. Zencefil

Zencefil
Soğuk algınlığına iyi gelir. Kışın çayını yaparken daha fazla verim almak için bal katıp tüketebilirsiniz. Balgam söktürür, varsa bulantı giderir, bağışıklığı güçlendirir ve eklem ağrılarına iyi gelir. Zencefilin sert ve şekerli tadını tamamlamak için onu taze meyve dilimleri üzerine serperek veya soğuk yoğurt, dondurma gibi yiyeceklerle karıştırarak kullanabilirsiniz. 
Galerinin devamı için "Sonraki »" tuşuna tıklayınız.

ÜYE GİRİŞİ
Whatsapp'ta Paylaş Yukarı Çık
X
Galerinin bağlantısını kopyala
Bu galerinin bağlantısı aşağıdadır. Kopyalayarak arkadaşlarınızla kolayca paylaşabilirsiniz.
Reklam Engelleyici Kullanıyorsunuz!
Sitemizden yararlanabilmek için reklam engelleyicileri kapatmanız gerekmektedir.