OFPOF

Geçmişi ve Faydaları ile Birlikte: Neden Zeytin Yemeliyiz?

-
2.6b
Etkileşim
Ofpofer
Ofpofer
Ofpofer
Whatsapp'ta Paylaş Yukarı Çık
Whatsapp'ta Paylaş Yukarı Çık
Geçmişi ve Faydaları ile Birlikte: Neden Zeytin Yemeliyiz?
0 izlenme
Ofpofer
-

Tam bir hayat kurtaran besin olan zeytini neden yememiz gerektiğini sizler için anlattık...

- Zeytinin hikâyesi nedir?

Zeytinin hikâyesi nedir?

Zeytinler ağaçta yetişen, tek bir çekirdeğe ve yağlı dolgun ete sahip bir meyvedir. Olgunlaşmış meyveler hem yağ elde edebilmek için sıkılaştırılmakta, hem de bütün halde satılmaktadır.

- Zeytinin tarihi

Zeytinin tarihi

Bütün dünyada barış sembolü olarak bilinen zeytin dalı rivayete göre Nuh'a tanrının gazabının son bulduğunu gösteren bir kumruyla getirilmiştir. Aslında yaş hesaplama tekniği ile İspanya'da bulunan bir zeytin tohumunun sekiz bin yaşında olduğu ortaya çıkmıştır. 

- Neden zeytin yemeliyim?

Neden zeytin yemeliyim?

Zeytinyağı doymamış yağın yüzde yetmiş beşine ve doymuş yağın sadece yüzde on üçüne sahiptir. Zeytinyağındaki bazı bileşenler güneş yanığını tedavi etmek, kolesterol, kan basıncı ve kalp damar hastalığı risklerini azaltmak gibi yararlı etkileri olan antioksidanlara sahiptir.

- Kanser Önleme!

Kanser Önleme!

Epidemiyolojik kanıtlar göstermiştir ki Akdeniz diyetinin bir parçası olan zeytin ve zeytinyağı tüketimi kanserden koruyucu özelliklere sahiptir.

- Kulak Ağrısı

Kulak Ağrısı

Birkaç damla sıcak zeytin yağının kulak kanalına yerleştirildiğinde kulak ağrılarını azaltmaya yardımcı olduğu bilinmektedir.

- Kolon Kanseri

Kolon Kanseri

İspanyol araştırmacıların bulduğuna göre zeytinyağındaki aktif maddeler olan maslinik ve oleanolik asitler insanlardaki kolon kanser hücrelerinin çoğalmasını engellemekte ve hücre ölümünü onarmaktadır.

- Seçim ve saklama

Seçim ve saklama

-En yüksek antioksidan içeriği için en az işleme tabi tutulan sızma ya da saf yağı seçin.
-Yağı ışıktan ve ısıdan, fotokimyasal bileşimini koruması için uzakta tutun.
-Zorda kalmadığınız sürece rafine yağ, prina yağı ya da hafif yağ etiketli şişelerden uzak durun.


ÜYE GİRİŞİ
Whatsapp'ta Paylaş Yukarı Çık
X
Galerinin bağlantısını kopyala
Bu galerinin bağlantısı aşağıdadır. Kopyalayarak arkadaşlarınızla kolayca paylaşabilirsiniz.
Reklam Engelleyici Kullanıyorsunuz!
Sitemizden yararlanabilmek için reklam engelleyicileri kapatmanız gerekmektedir.